بصارة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. البصارة من الاكلات اللى قليل بيعملوها ونادر لما بفتكرها بس جربوها هتحبوها اوى وكمان مفيده جدا
- 1/4 كيلو فول مدشوش
- بصله متوسطه
- 3 فصوص توم
- حزمه كزبرة خضرا
- حزمه بقدونس
- 2 عود نعناع ورق باخد الورق بس
- ملح
- كمون
- مكعب مرقه دجاج
- للوش:
- بصله
- معلقتين دقيق
- رشه ملح
- 1 ينقى الفول ويغسل ثم ينقع ساعه او ساعتين ف كوبيتن ميه او تلاته وبعد كده بنحطها على النار مع البصله مقطعه مكعبات مع التوم سليم والمكعب والملح والكمون يغلو
- 2 بعد كده بنغسل الخضره كويس حزمتين او تلاته زى ماتحبو وتقطع كبير ونحطهم على النار مع الفول وباقى المكونات هيغلو لحد مايستوو كويس
- 3 وهقفل النار عليهم وبعد مايهدى ويبرد شويه اضربهم ف الخلاط لحد مايبقو مطحونين وكله بقا حاجه واحده اررجعهم الحله يغلو تانى واغرفهم ف اطباق
-
4
بعد كده اقطع البصله وارش عليها ملح وودقيق واحمرها ف زيت غزير اطلعها على مناديل وبعد كده ازوق بيها البصاره
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
